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産地直送の新鮮で豊富な食材が自慢です。
本物の九州郷土料理を味わいながらオリジナルの焼酎や地酒をお楽しみ下さい。 |
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| お刺身 |
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| きびなご |
1,500円 |
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| 五島いか |
1,500円 |
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| 平政（ひらまさ）のうす造り |
1,600円 |
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| 馬さし |
1,300円 |
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| 平目 |
1,900円 |
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| 岩だこ |
1,400円 |
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| 太刀魚 |
1,600円 |
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| このしろの酢じめ |
1,000円 |
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| 黄金鯵（ごんあじ） |
1,600円 |
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| ごま鯖（10月〜3月） |
1,600円 |
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| 筑後川の幻の魚 エツ（5月半ば〜7半ば） |
1,500円 |
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| お刺身盛り合わせ（一人前） |
2,700円 |
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| お刺身盛り合わせ（ニ人前） |
5,400円 |
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| お刺身盛り合わせ（ニ人前） |
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| 焼きもの |
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| 玄海いわしの塩焼 |
1,100円 |
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五島いかの塩焼 |
1,300円 |
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| 太刀魚の塩焼 |
1,200円 |
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平政のかま焼き |
2,700円 |
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| あらかぶの一夜干し |
1,000円 |
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穴子のタレ焼 又は 穴子の白焼 |
1,300円 |
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| はだらのポンポン焼 |
500円 |
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赤鶏めんたい |
500円 |
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| 黒豚の串焼 |
500円 |
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いわしめんたい |
700円 |
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| 肥後ステーキ |
1,600円 |
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焼きなすび |
800円 |
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| みつせ鶏のつくね焼 |
600円 |
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みつせ鶏のレバー焼 |
350円 |
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| 月日貝 |
500円 |
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あげまき（4月〜9月） |
700円 |
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| むつごろう（5月〜10月） |
800円 |
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| 煮もの |
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| 角煮 |
800円 |
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| おふくろの味 がめ煮 |
1,000円 |
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| いいだこ |
800円 |
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| 煮魚いろいろ |
1,000〜2,000円 |
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| 平政のかま煮 |
2,700円 |
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嬉野温泉湯豆腐
(30分ほどかかります) |
1,000円 |
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| 嬉野温泉湯豆腐 |
おふくろの味 がめ煮 |
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| 揚げもの |
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| 揚げたてさつまあげ |
700円 |
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穴子の骨揚 |
500円 |
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| めひかりの唐揚 |
800円 |
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まじゃくの唐揚（5月〜10月） |
400円 |
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| いかしんじょ |
500円 |
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ごぼうせんべい |
500円 |
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| きびなごの骨揚 |
500円 |
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揚げ出しどうふ |
500円 |
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| 穴子の天ぷら |
1,300円 |
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| 揚げたてさつまあげ |
ごぼうせんべい |
いかしんじょ |
穴子の天ぷら |
| 酢のもの |
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| 博多名物 おきうと |
500円 |
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| 川茸（かわたけ）のり |
500円 |
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| 玄海のもずく酢 |
1,000円 |
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| 赤くらげ酢 |
500円 |
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| 赤なまこ（11月〜3月） |
500円 |
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| たいらぎ（平貝）のわた（11月〜2月） |
900円 |
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| 博多名物 おきうと |
川茸（かわたけ）のり |
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| 干物 |
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| あご |
400円 |
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| あごのみりん干し |
400円 |
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| わらすぼ |
600円 |
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| 海茸（うみたけ） |
1,000円 |
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| あごのみりん干し |
海茸（うみたけ） |
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| 一品 |
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| わけのしんのす |
700円 |
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きびなごのつみれ汁 |
500円 |
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| からしめんたい |
900円 |
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青菜のおひたし |
500円 |
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| くずどうふ |
800円 |
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山川漬 |
500円 |
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| たにしの味噌煮 |
600円 |
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つけもの盛り合わせ |
700円 |
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| がんづけ |
500円 |
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大根サラダ |
700円 |
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| 高菜いため |
500円 |
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からしれんこん（10月〜4月） | 500円 |
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| 大川ちくわ |
600円 |
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にがうり玉子いため（5月〜10月） | 800円 |
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| 高菜巻かまぼこ |
600円 |
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にがうり味噌いため（5月〜10月） |
800円 |
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白石産玉ねぎスライス
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400円 |
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| お食事いろいろ |
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| 博多ラーメン |
800円 |
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このしろずし(秋から春) |
600円 |
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| すうどん |
800円 |
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めんたいおにぎり |
400円 |
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| 肉うどん |
900円 |
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焼きおにぎり |
350円 |
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| 茶そば |
800円 |
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うめおにぎり |
300円 |
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| めんたい茶漬 |
1,000円 |
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おかかおにぎり |
300円 |
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| うめ茶漬 |
700円 |
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高菜めし スープ付 |
1,000円 |
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| のり茶漬 |
700円 |
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鰻のせいろ蒸し（30分ほどかかります。） |
1,100円 |
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| 玉子雑炊 |
900円 |
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赤出し |
400円 |
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| あご雑炊 |
1,000円 |
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すまし汁 |
300円 |
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おかみの手作りヨーグルト |
500円 |
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鰻のせいろ蒸し |
茶そば |
高菜めし スープ付 |
おかみの手作りヨーグルト |
◆ ランチタイム ＡＭ11：30〜ＰＭ1：30（月〜金まで）
※御飯とみそ汁はおかわり自由です。
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| ◆ 有薫のおすすめコース 5000円 ※季節によって変更になる場合がございます。 |
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| ・熊本名物からしれんこん |
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・揚げたてのさつまあげ |
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| ・新鮮なお刺身三点盛り |
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・宮崎産の赤鶏めんたい |
| ・九州の長なすびを焼いて |
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・骨ごと食べられるめひかりの唐揚 |
| ・自慢の手作り くずどうふ |
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・おふくろの味 がめ煮 |
| ・博多名物 おきうと |
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・博多らーめん又はすうどん |
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| ※その他のコースもご用意できます。ご予算等お気軽にご相談ください。 |
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有薫酒蔵 新橋店 （ゆうくんさかぐら） TEL / 03-3508-9296
東京都港区新橋1-16-4りそな新橋ビルB1 / JR新橋駅日比谷口から徒歩2分 銀座線新橋駅7番出口より1分 |
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